Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Tableta de chocolate y castañas
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ.
12 raciones
Υλικά
Almíbar
-
80 g de agua
-
50 g de azúcar
-
25 g de ron dorado
Bizcocho plancha de chocolate
-
3 huevos
-
90 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
60 g de harina de repostería
-
30 g de cacao puro en polvo
-
1 pellizco de sal
Ganache de chocolate
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
130 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
Crema de castañas
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
25 g de ron dorado
-
300 g de crema de castañas dulce
-
75 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
75 g de marrons glacés en trozos
Montaje y decoración
-
10 g de cacao puro en polvo para espolvorear
-
2 - 3 marrons glacés
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
4.34 g
Θερμίδες
1698 kJ /
406 kcal
Λιπαρά
20.94 g
Φυτικές ίνες
2.33 g
Υδατάνθρακες
50.23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Repostería. La vida es dulce
120 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Serradura (Badajoz)
12ωρ. 15 λεπτ.
Sorbete de calabacín y limón
5 λεπτ.
Cheesecake de tofu (sin lactosa)
4ωρ.
Postre de cítricos y merengue
35 λεπτ.
Polos de mascarpone y mango
4ωρ. 20 λεπτ.
Palitos de galleta cubiertos con chocolate (Pocky) - Japón
2ωρ. 30 λεπτ.
Cheesecake con praliné de almendras
4ωρ.
Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas
4ωρ. 45 λεπτ.
Bambas Boston cream
2ωρ.
Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)
13ωρ.
Polos de sandía y limón
8ωρ. 15 λεπτ.
Sopa de ciruelas y helado de vainilla
12ωρ. 40 λεπτ.