
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tableta de chocolate y castañas
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ.
12 raciones
Υλικά
Almíbar
-
80 g de agua
-
50 g de azúcar
-
25 g de ron dorado
Bizcocho plancha de chocolate
-
3 huevos
-
90 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
60 g de harina de repostería
-
30 g de cacao puro en polvo
-
1 pellizco de sal
Ganache de chocolate
-
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
130 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
Crema de castañas
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
25 g de ron dorado
-
300 g de crema de castañas dulce
-
75 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
75 g de marrons glacés en trozos
Montaje y decoración
-
10 g de cacao puro en polvo para espolvorear
-
2 - 3 marrons glacés
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
406 kcal /
1698 kJ
Πρωτεΐνη
4.34 g
Λιπαρά
20.94 g
Υδατάνθρακες
50.23 g
Φυτικές ίνες
2.33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Repostería. La vida es dulce
120 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarta Kit Kat
4 Std. 45 Min
Helado de corte de nata y chocolate
8 Std. 15 Min
Filloas
1 Std.
Cheesecake de mango
5 Std. 20 Min
Pastelitos de manzana y canela
1 Std. 40 Min
Pastelitos de galleta, crema y chocolate
3 Std.
Tarta de frixuelos y arroz con leche
2 Std.
Plátanos asados con caramelo especiado
1 Std. 50 Min
Croquetas de crema catalana
9 Std. 10 Min
Tarta mousse petit regaliz
2 Std. 30 Min
Bombones de chocolate con cereales (sin gluten)
1 Std.
Helado de crema de leche
11 Std. 30 Min