Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

4.2 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

2 porce

Υλικά

750 gramů vody
1 čajová lžička soli
350 gramů brambor na čtvrtky
2 pstruzi, čerství, vykuchaní a očištění
1 - 2 citróny šťáva, plus citrón pro servírování
sůl dle chuti
pepř černý, mletý dle chuti
350 gramů zeleniny čerstvé, např. květák, mrkev, chřest

Holandská omáčka:

100 gramů másla na kostičky
4 žloutky
50 gramů bílého vína
10 gramů citrónové šťávy
½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porce

Πρωτεΐνη 46.9 g

Θερμίδες 4021 kJ / 960 kcal

Λιπαρά 63.1 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Υδατάνθρακες 39.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Základní kuchařka 189 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

30 Min

Losos se zeleninou a kuskusem

40 Min

Tuňákové kuličky s ricottou

20 Min

Rybí karbanátky s quinoou

1 Std. 15 Min

Polévka s mořskými plody

30 Min

Rajčatovo-česnekové těstoviny s mušlemi z jednoho hrnce

20 Min

Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí

20 Min

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

30 Min

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1 Std.

Slávky alla Medoc

50 Min

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25 Min

Sushi vafle

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων