Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

4.0 79 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Le riz, les légumes et les boulettes de viande

300 g de poivrons variés rouges et jaunes, coupés en lanières (1 cm)
300 g de chou-fleur détaillé en bouquets
1 oignon (env. 70 g), coupé en deux
1 gousse d'ail
80 g de champignons de Paris frais coupés en deux
200 g de viande de bœuf hachée
½ c. à café de paprika doux en poudre
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
½ c. à café de moutarde
1200 g d'eau
1 c. à café bombée de fond de légumes maison

1 cube de bouillon de légumes
50 g de riz complet

La sauce

50 g de fromage à tartiner type Carré frais Gervais ou St-Moret® allégé
¼ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de curry en poudre
1 trait de jus de citron
½ c. à café de fond de légumes maison

¼ de cube de bouillon de légumes

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 371 kcal / 1567 kJ

Πρωτεΐνη 33.5 g

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 36.5 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Νάτριο 1493 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

En forme avec Thermomix® - En route vers le bien-être 53 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauté de porc aux carottes et riz vapeur

Sauté de porc aux carottes et riz vapeur

1ωρ.

Hachis de poulet et polenta

Hachis de poulet et polenta

45 λεπτ.

Rougail aux chipolatas

Rougail aux chipolatas

50 λεπτ.

Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate

Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate

1ωρ.

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2ωρ. 10 λεπτ.

Chili con carne

Chili con carne

50 λεπτ.

Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce

Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce

35 λεπτ.

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1ωρ. 10 λεπτ.

Aubergines farcies aux chipolatas

Aubergines farcies aux chipolatas

1ωρ. 10 λεπτ.

Navarin d'agneau

Navarin d'agneau

1ωρ. 15 λεπτ.

Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan

Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan

55 λεπτ.

Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes

Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes

1ωρ.

Εμφάνιση όλων