Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Vichyssoise mit karamellisiertem Spargel
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
Gebratener Spargel
-
Knoblauchzehen2
-
Öl20 g
-
grüner Spargel geputzt, in schrägen Stücken (3 cm)250 g
-
Pinienkerne30 g
-
Zucker10 g
Suppe und Fertigstellung
-
Schalotten80 g
-
Porree nur das Weiße, in Stücken350 g
-
Butter in Stücken150 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken350 g
-
Gemüsefond800 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Sahne200 g
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
692 kcal /
2896 kJ
Πρωτεΐνη
11 g
Λιπαρά
60 g
Υδατάνθρακες
26 g
Φυτικές ίνες
5.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 2/2020
43 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Andalusische Fischsuppe
50 λεπτ.
Hühnertopf à la Frikassee
1ωρ. 15 λεπτ.
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2ωρ.
Zwiebelsuppe
50 λεπτ.
Spargelsuppe mit Putenklößchen und Lauchöl
1ωρ. 15 λεπτ.
Basilikum-Kartoffelsuppe kalt oder warm
40 λεπτ.
Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen
45 λεπτ.
Minestrone mit Kräuterpesto und Putenbrust
50 λεπτ.
Buttermilch-Lachs-Suppe
45 λεπτ.
Spinat-Joghurt-Suppe mit Bulgurklößchen - Cimcime
1ωρ.
Koreanische Rindersuppe
2ωρ. 30 λεπτ.
Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen
1ωρ.