
Συσκευές & Αξεσουάρ
Couronne de choux à la vanille et fruits exotiques
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
10 parts
Υλικά
La pâte à choux
-
d'eau150 g
-
de beurre80 g
-
de sel1 c. à café
-
de sucre en poudre15 g
-
de farine de blé120 g
-
œufs3
La pâte à tarte
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail150 g
-
de beurre froid, coupé en morceaux75 g
-
de sucre en poudre10 g
-
d'eau froide50 g
-
de sel1 pincée
La chantilly vanille-citron
-
de sucre en poudre50 g
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
gousse de vanille1
-
de crème liquide 35% m.g. très froide250 g
-
de mascarpone très froid250 g
-
ananas frais détaillé en dés½
-
mangue détaillée en dés1
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
513.8 kcal /
2140.6 kJ
Πρωτεΐνη
7.1 g
Λιπαρά
32.5 g
Υδατάνθρακες
41.8 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
20.9 g
Νάτριο
229 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°22
49 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGhoribas marocains
35 λεπτ.
Fraisier
15ωρ.
Baklava doré
25ωρ. 25 λεπτ.
Number cake 6
2ωρ.
Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot
1ωρ. 5 λεπτ.
Forêt-noire
2ωρ. 30 λεπτ.
Cheesecake aux speculoos
1ωρ.
Crêpes mille trous
1ωρ. 10 λεπτ.
Mille-feuille à partager
1ωρ. 45 λεπτ.
Bavarois aux fraises
6ωρ. 25 λεπτ.
Charlotte au chocolat
6ωρ. 20 λεπτ.
Cuajada aux abricots
50 λεπτ.