Συσκευές & Αξεσουάρ
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 parts
Υλικά
Le praliné à la noisette
-
200 g de noisettes émondées
-
10 g d'huile de noisette
-
250 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
La pâte à biscuit au chocolat
-
4 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
125 g de sucre en poudre
-
25 g de farine de blé
-
25 g de fécule de maïs
-
25 g de cacao en poudre non sucré
-
50 g de beurre fondu
La crème fouettée au café
-
50 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de café instantané
-
250 g de mascarpone très froid
-
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
57.3 mg
Πρωτεΐνη
10.6 g
Θερμίδες
2570.5 kJ /
618.4 kcal
Λιπαρά
44.6 g
Φυτικές ίνες
3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.8 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°22
49 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPetits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2ωρ. 30 λεπτ.
Croustillants à la noisette
45 λεπτ.
Number cake 6
2ωρ.
Petits bonshommes aux épices
1ωρ.
Gâteau nantais
1ωρ.
Fondant aux deux chocolats
3ωρ.
Millionnaire shortbread
7ωρ. 40 λεπτ.
Truffes au thé de Noël
3ωρ. 25 λεπτ.
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3ωρ. 50 λεπτ.
Crumble kiwi, poire et chocolat
1ωρ. 10 λεπτ.
Cheesecake chocolat blanc-noix de coco
55 λεπτ.
Financiers au comté
30 λεπτ.