Συσκευές & Αξεσουάρ
Sorbet pomme-cidre, sablé breton, sirop au miel et crème chantilly
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
10 portions
Υλικά
Le sorbet pomme-cidre
-
100 g d'eau
-
70 g de sucre en poudre
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
500 g de pommes coupées en morceaux
-
100 g de cidre brut ou doux
Le sablé breton
-
120 g de beurre coupé en morceaux
-
120 g de sucre en poudre
-
2 jaunes d'œufs
-
200 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
Le sirop au miel de blé noir
-
25 g d'eau
-
75 g de miel, de blé noir75 g de miel de blé noir
-
1 pincée de vanille Bourbon en poudre
-
5 g de jus de citron fraîchement pressé
La crème chantilly
-
30 g de sucre en poudre
-
1 pointe de couteau de vanille en poudre
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
80.6 mg
Πρωτεΐνη
3.2 g
Θερμίδες
1613.5 kJ /
353.8 kcal
Λιπαρά
17.6 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.3 g
Υδατάνθρακες
50.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°22
49 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarte aux fruits rouges et mascarpone
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45 λεπτ.
Number Cake Sucré "TM7"
1ωρ. 30 λεπτ.
Tiramisu aux fraises
4ωρ. 30 λεπτ.
Tarte tutti frutti à la vanille
3ωρ. 20 λεπτ.
Tarte aux framboises
1ωρ. 20 λεπτ.
Number cake 6
2ωρ.
Baba au rhum
3ωρ.
Fraisier
15ωρ.
Tarte aux fraises
4ωρ.
Choux craquelins à la vanille
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarte citron vert, basilic et estragon
12ωρ. 40 λεπτ.