Fond brun de viande

Fond brun de viande

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

500 g

Υλικά

d'os d'agneau (ou de poulet, ou de veau), voir "Conseils(s)"
300 - 500 g
d'eau
1800 g
de carottes coupées en morceaux
200 g
d'oignon coupé en deux
80 g
de céleri-rave coupée en morceaux
½ branche
de thym frais
1 branche
feuille de laurier
1

Διατροφή ανά 100 g

Θερμίδες 42 kcal / 175.2 kJ

Πρωτεΐνη 3.6 g

Λιπαρά 2.8 g

Υδατάνθρακες 0.6 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Νάτριο 190.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°22 49 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cuisson des pâtes

Cuisson des pâtes

20 min

Wraps végétaliens et sans gluten

Wraps végétaliens et sans gluten

Brak ocen

Cuisson du quinoa

Cuisson du quinoa

30 min

Pâte à tortilla

Pâte à tortilla

50 min

Crème au beurre à la meringue suisse

Crème au beurre à la meringue suisse

50 min

Jus d'abricot

Jus d'abricot

21 min

Jus de raisin

Jus de raisin

6 min

Pâte à tarte en 3 ingrédients

Pâte à tarte en 3 ingrédients

50 min

Crème fouettée mascarpone

Crème fouettée mascarpone

5 min

Chantilly

Chantilly

5 min

Pickles de carottes épicées en spirales

Pickles de carottes épicées en spirales

30 min

Compote banane-kiwi

Compote banane-kiwi

35 min

Εμφάνιση όλων