Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4.6 356 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
6 porzioni

Υλικά

  • di sedano a pezzi
    30 g
  • di carota pelata e a pezzi
    70 g
  • di cipolla bianca in quarti
    150 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di carne trita di manzo (preferibilmente punta di petto)
    600 g
  • di vino rosso secco
    100 g
  • di sale
    10 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di passata di pomodoro
    500 g
  • di zucchero (προαιρετικό πεδίο)
    5 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 371.8 kcal / 1555.6 kJ
Πρωτεΐνη 18.6 g
Λιπαρά 27.6 g
Υδατάνθρακες 8.3 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g
Νάτριο 851.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων