Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

4.5 2.6K βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 4 œufs jaunes et blancs séparés
  • 1 pincée de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g
Θερμίδες 1291 kJ / 309 kcal
Λιπαρά 21 g
Φυτικές ίνες 2 g
Υδατάνθρακες 23 g

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων