Tacos al pastor chilangos

Tacos al pastor chilangos

3.9 229 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

15 porciones

Υλικά

Guarniciones

100 g de hojas de cilantro limpio y sin agua
150 g de cebolla blanca en cuartos
300 g de piña fresca en trozos

Salsa verde

100 g de tomate verde en cuartos
100 g de cebolla blanca en cuartos
2 dientes de ajo pelados
50 g de cilantro fresco
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Adobo al pastor

1 chile ancho sin semillas
2 chiles guajillo sin semillas
2 chiles chipotle, secos
50 g de achiote
100 g de cebolla blanca en cuartos
2 dientes de ajo pelados
100 g de piña fresca en trozos
30 g de vinagre de manzana
70 g de jugo de naranja sin semillas
30 g de aceite de oliva extra virgen
5 g de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
2 clavos de olor
½ cdita de comino en polvo
1 cdita de orégano seco
500 g de carne de cerdo en tiras (aprox. 1 cm)
1000 g de tortillas de maíz taqueras
250 g de limones verdes en mitades

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 335 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 705 kJ / 168 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Montaditos de queso azul y manzana

Montaditos de queso azul y manzana

30 λεπτ.

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 λεπτ.

Bolitas de Chocolate Dubai

Bolitas de Chocolate Dubai

Καμία βαθμολογία

Enjambres de Chocolate Dubai

Enjambres de Chocolate Dubai

Καμία βαθμολογία

Bollos calavera

Bollos calavera

5ωρ.

Wraps de hummus y verduras

Wraps de hummus y verduras

30 λεπτ.

Tostadas vegetarianas con pimiento asado y pasta de nuez de la india

Tostadas vegetarianas con pimiento asado y pasta de nuez de la india

30 λεπτ.

Mini hamburguesas

Mini hamburguesas

Καμία βαθμολογία

Wraps de chicharos, jitomate cherry y hummus de queso feta

Wraps de chicharos, jitomate cherry y hummus de queso feta

Καμία βαθμολογία

Chicharrones preparados CDMX

Chicharrones preparados CDMX

8ωρ. 25 λεπτ.

Samosas Dulces

Samosas Dulces

30 λεπτ.

Torrijas saladas Tonnato

Torrijas saladas Tonnato

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων