Sauce bolognaise

Sauce bolognaise

4.4 78 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

8 portions

Υλικά

30 g d'huile d'olive
150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
100 g d'oignons rouges coupés en deux ou en quatre selon la grandeur
100 g de céleri-branche coupé en morceaux (2 cm)
2 gousses d'ail
30 g de concentré de tomates
100 g de vin rouge
500 g de viande de bœuf hachée
800 g de tomates pelées en dés, en boîte
1 c. à café de sucre
2 c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
50 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 848 kJ / 202 kcal

Λιπαρά 12.6 g

Υδατάνθρακες 4.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simplement. Fait. Maison. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dip aux dattes et au curry

5 λεπτ.

Mousse au thon

5 λεπτ.

Pesto de roquette et piments rouges

5 λεπτ.

Sauce béarnaise

20 λεπτ.

Variations autour du beurre - Café de Paris

30 λεπτ.

French dressing raffiné

15 λεπτ.

Ragù bolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Sauce végane pour rôti

Καμία βαθμολογία

Sauce au fromage à la crème

20ωρ.

Sauce en poudre pour rôti

Καμία βαθμολογία

Alternative végétalienne au parmesan – Topping pour pâtes

10 λεπτ.

Sauce Rouille

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων