Pain d'épeautre et de blé

Pain d'épeautre et de blé

4.4 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

16 tranches

Υλικά

450 g de farine à pain et un peu de farine supplémentaire
300 g de farine blanche d'épeautre
1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
500 g de babeurre
30 g d'eau et un peu d’eau supplémentaire pour badigeonner la pâte
1 ½ - 2 c. à café de sel selon les goûts
un peu de farine à pain pour fariner

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 tranche

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 793 kJ / 189 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Συνταγές
Ελβετία

Simplement. Fait. Maison. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tresse bernoise

1ωρ. 45 λεπτ.

Tresse au beurre à 6 brins

2ωρ. 35 λεπτ.

Pain au lait

2ωρ. 20 λεπτ.

Bretzels

1ωρ. 50 λεπτ.

Fougasse

2ωρ.

Petits pains du 1er août

1ωρ. 10 λεπτ.

Pains pita

2ωρ.

Petits pains au lait

2ωρ. 5 λεπτ.

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Pain aux tomates et basilic

1ωρ. 45 λεπτ.

Pain vapeur

2ωρ.

Grissini

2ωρ.

Εμφάνιση όλων