Coq au vin

Coq au vin

4.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 porzioni

Υλικά

80 g di olio vegetale
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe macinato
1 cucchiaino di paprica dolce
4 cosce di pollo, con pelle e ossa
200 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
30 g di concentrato di pomodoro
200 g di vino rosso secco
200 g di prosciutto crudo a dadini
400 g di funghi champignon freschi
300 g di fondo di manzo
2 rametti di rosmarino fresco
1 bacello di timo fresco
30 g di acqua
20 g di amido di mais (maizena)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 2725 kJ / 650 kcal

Λιπαρά 48 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Grigliare, arrostire, brasare. Pesce e carne alla perfezione 13 Συνταγές
Ελβετία

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpette al sugo

45 λεπτ.

Spezzatino alla zurighese

50 λεπτ.

Pizza turca - Lahmacun

1ωρ. 10 λεπτ.

Lasagne

2ωρ.

Ramen al curry rosso con pollo

40 λεπτ.

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

1ωρ. 20 λεπτ.

Ravioli al vapore

45 λεπτ.

Tartare di carne

30 λεπτ.

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2ωρ.

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3ωρ. 10 λεπτ.

Indian Butter Chicken veloce

45 λεπτ.

Curry panang

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων