Chicken Tinga

4.2 44 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • fresh cheese (Queso Fresco or Panela)
    200 g
  • oil
    30 g
  • onions cut quarters
    300 g
  • garlic cloves peeled
    2
  • canned tomatoes
    185 g
  • canned chipotle chillies (in adobo sauce), to taste
    75 - 125 g
  • water
    100 g
  • chicken stock paste
    1 heaping tsp
    1 chicken stock cubes
  • chicken breast, skinless, boneless in pieces (3-4 cm)
    600 g
  • brown sugar
    30 g
    30 g piloncillo
  • paprika
    2 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • chili powder to taste
    ½ - 1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • black pepper, ground
    ½ tsp
  • dried bay leaves
    2
  • Mexican tostadas
    12
    12 taco shells
  • sour cream to serve
  • cilantro, fresh to serve
  • lime in wedges, to serve
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2237.1 mg
Πρωτεΐνη 49.4 g
Θερμίδες 3229.5 kJ / 771.9 kcal
Λιπαρά 35.9 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 16.3 g
Υδατάνθρακες 69.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων