Pulpo amariscado

Pulpo amariscado

4.9 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 raciones

Υλικά

agua para cubrir las almejas
1 - 2 cucharadas de sal gorda
500 g de almejas frescas
12 gambones frescos
90 g de aceite de oliva
100 g de brandy
180 g de cebolla
100 g de pimiento verde
100 g de pimiento rojo
2 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón
4 - 5 pimientos del piquillo
250 g de patatas chascadas
1 - 2 pellizcos de azafrán
1 ½ cucharaditas de sal
4 nécoras frescas, cortadas por la mitad
1000 g de pulpo cocido en trozos de 2 cm
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1005.4 mg

Πρωτεΐνη 29.6 g

Θερμίδες 1149 kJ / 275 kcal

Λιπαρά 13.6 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 8.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Principado de Asturias 30 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 134 71 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 Min

Chipirones rellenos con salsa al azafrán

1 Std. 30 Min

Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz

45 Min

Chipirones rellenos

1 Std. 10 Min

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

45 Min

Dorada asada con ajo y perejil

25 Min

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 Min

Calamares al whisky

45 Min

Merluza al curry con arroz y brócoli

45 Min

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45 Min

Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino

35 Min

Sepia en salsa de tomate y almendras

50 Min

Εμφάνιση όλων