Συσκευές & Αξεσουάρ
Profiteroles
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
18 unidades
Υλικά
Masa choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla cortada en trozos
-
1 pellizco de sal
-
10 g de azúcar
-
120 g de harina
-
3 huevos (53-63 g c/u)
Salsa de chocolate y montaje
-
250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
helado de vainilla casero o comercial
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
31.8 mg
Πρωτεΐνη
3.4 g
Θερμίδες
746 kJ /
178 kcal
Λιπαρά
12.7 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.4 g
Υδατάνθρακες
12.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFreakshake de fresas
20 λεπτ.
Sorbete de limón al cava
5 λεπτ.
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2ωρ. 35 λεπτ.
Macarons de fresa
2ωρ. 30 λεπτ.
Nubes de gelatina
14ωρ.
Helado de aguacate
4ωρ. 15 λεπτ.
Bollitos al vapor con centro de chocolate y salsa de cerezas
1ωρ. 30 λεπτ.
Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU
5ωρ.
Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa
7ωρ. 25 λεπτ.
Polos de piña
6ωρ. 5 λεπτ.
Helado con sabor a Málaga
5ωρ.
Pizza de crema de cacao y fruta
1ωρ.