Profiteroles

4.8 92 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

18 unidades

Υλικά

Masa choux

150 g de agua
80 g de mantequilla cortada en trozos
1 pellizco de sal
10 g de azúcar
120 g de harina
3 huevos (53-63 g c/u)

Salsa de chocolate y montaje

250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
40 g de mantequilla en trozos
200 g de leche
helado de vainilla casero o comercial

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 31.8 mg

Πρωτεΐνη 3.4 g

Θερμίδες 746 kJ / 178 kcal

Λιπαρά 12.7 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g

Υδατάνθρακες 12.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία

Modo chef 25 Συνταγές
Ισπανία

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Melocotones en almíbar

20min

Sorbete de melocotón con nata

2h 10min

Helado de cheesecake

4h 25min

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2h

Tiramisú de fresas

2h 10min

Milkshake de mantequilla de cacahuete

15min

Flan de chocolate y leche condensada

1h 25min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2h 35min

Minicheesecakes con mango

2h 35min

Compota a la antigua

2h 30min

Goxua (País Vasco)

1h 35min

Cannoli

1h

Εμφάνιση όλων