Συσκευές & Αξεσουάρ
Profiteroles
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
18 unidades
Υλικά
Masa choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla cortada en trozos
-
1 pellizco de sal
-
10 g de azúcar
-
120 g de harina
-
3 huevos (53-63 g c/u)
Salsa de chocolate y montaje
-
250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
helado de vainilla casero o comercial
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
31.8 mg
Πρωτεΐνη
3.4 g
Θερμίδες
746 kJ /
178 kcal
Λιπαρά
12.7 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.4 g
Υδατάνθρακες
12.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEstrella con crema de chocolate y avellanas
2h
Paparajotes (Murcia)
45min
Sorbete de fresa
45min
Tarta panal
6h
Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro
45min
Nidos de Pascua
2h 40min
Helado de galletas sin gluten
10h 30min
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4h 30min
Pastel de queso manchego con miel
4h 25min
Tiramisú de chocolate
5h 20min
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
4h 40min
Tarta de calabaza sin gluten
2h 30min