Συσκευές & Αξεσουάρ
Profiteroles
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
18 unidades
Υλικά
Masa choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla cortada en trozos
-
1 pellizco de sal
-
10 g de azúcar
-
120 g de harina
-
3 huevos (53-63 g c/u)
Salsa de chocolate y montaje
-
250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
helado de vainilla casero o comercial
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
31.8 mg
Πρωτεΐνη
3.4 g
Θερμίδες
746 kJ /
178 kcal
Λιπαρά
12.7 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.4 g
Υδατάνθρακες
12.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)
35 min
Panna cotta de yogur con salsa de albaricoques
6 godz. 30 min
Polos de fruta
6 godz.
Sopa de almendras
4 godz. 40 min
Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd
6 godz.
Panna cotta de té matcha
6 godz. 10 min
Bambas Boston cream
2 godz.
Sopa de ciruelas y helado de vainilla
12 godz. 40 min
Tartaletas de filo con fresas y queso de cabra
30 min
Vasitos de mango y yogur con cerezas
25 min
Porridge de semolina con frutos secos y fruta fresca
25 min
Postre de yogur, lima y coco
10 min