Puré de patata y verduras

Puré de patata y verduras

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

400 g de verdura (por ej. calabaza, zanahorias, apio nabo, guisantes, coliflor, brócoli), cortada en trozos de 2 cm si fuera necesario
600 g de patatas harinosas peladas y cortadas en trozos de 1 cm.
1 - 1 ¼ cucharadita de sal
250 g de leche
30 g de mantequilla
1 pellizco de nuez moscada molida

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 263 kcal / 1098.8 kJ

Πρωτεΐνη 8.4 g

Λιπαρά 9.5 g

Υδατάνθρακες 32.5 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

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