
Συσκευές & Αξεσουάρ
Velouté de moules au safran
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
1 gousse d'ail
-
100 g de blanc de poireau coupé en morceaux
-
250 g de carottes coupées en tronçons
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
450 g d'eau
-
100 g de vin blanc sec
-
1 c. à soupe de fumet de poisson
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
1 dose de safran
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
80 g de jus d'orange
-
3 brins de coriandre fraîche ciselés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
159.8 kcal /
665.5 kJ
Πρωτεΐνη
8 g
Λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
6.7 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.8 g
Νάτριο
784.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVelouté de carottes
30 λεπτ.
Soupe de tomates et courgettes
55 λεπτ.
Soupe de potimarron aux épices
45 λεπτ.
Soupe à l'oignon gratinée
30 λεπτ.
Velouté de courgette et roquette
35 λεπτ.
Soupe de courgette, fromage et pâtes alphabet
40 λεπτ.
Soupe Pho
40 λεπτ.
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40 λεπτ.
Velouté de butternut et patate douce
35 λεπτ.
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20 λεπτ.
Harira
7ωρ.
Soupe de tomate au basilic
30 λεπτ.