Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce

3.9 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
20 oz

Υλικά

  • dried porcini mushrooms
    ½ oz
  • water
    1 oz
  • fresh portobello mushrooms roughly cut into pieces
    3 ½ oz
  • unsalted butter cold, in pieces
    1 ½ oz
  • shallots halved
    2 oz
  • dry white wine
    4 oz
  • chicken broth
    7 oz
  • light whipping cream
    4 ½ oz
  • all-purpose flour
    1 oz
  • salt to taste
    ¼ - ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Διατροφή ανά 1 oz

Θερμίδες 49.6 kcal / 207.3 kJ
Πρωτεΐνη 0.6 g
Λιπαρά 3.8 g
Υδατάνθρακες 2.7 g
Φυτικές ίνες 0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g
Νάτριο 85 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων