Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.0 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
17 oz

Υλικά

  • water
    ½ oz
  • freshly squeezed lemon juice
    1 ½ oz
  • unsalted butter in pieces
    12 ½ oz
  • egg yolks from large eggs
    8
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

Διατροφή ανά 1 oz

Θερμίδες 175.8 kcal / 735.6 kJ
Πρωτεΐνη 1.5 g
Λιπαρά 19.1 g
Υδατάνθρακες 0.5 g
Φυτικές ίνες 0 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g
Νάτριο 137.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων