Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

4.3 147 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

400 g

Υλικά

Estragon abgezupft, Zweige zur Seite gelegt
4 - 5 Zweige
Schalotten
80 g
Weißweinessig
80 g
Butter in Stücken
180 g
Eigelb
4
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Διατροφή ανά 400 g

Θερμίδες 1859 kcal / 7784 kJ

Πρωτεΐνη 25 g

Λιπαρά 195 g

Υδατάνθρακες 5 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 104 g

Νάτριο 1272 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mmmhh, cremig! 42 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Whiskey-Senf

Whiskey-Senf

35 λεπτ.

Basilikum-Joghurt-Dressing

Basilikum-Joghurt-Dressing

5 λεπτ.

Kräuterbutter

Kräuterbutter

10 λεπτ.

Inseldressing

Inseldressing

10 λεπτ.

Koriander-Knoblauch-Öl

Koriander-Knoblauch-Öl

25 λεπτ.

Olivenbutter

Olivenbutter

1ωρ. 5 λεπτ.

Aglio e Olio für Spaghetti

Aglio e Olio für Spaghetti

10 λεπτ.

Paprika-Bolognese

Paprika-Bolognese

5ωρ.

Kokosmarinade zu Lammspießen

Kokosmarinade zu Lammspießen

1ωρ. 25 λεπτ.

Pilz-Pesto

Pilz-Pesto

40 λεπτ.

Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

20 λεπτ.

Brokkoli-Kräuter-Aufstrich mit Eiweißgeröstel

Brokkoli-Kräuter-Aufstrich mit Eiweißgeröstel

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων