Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

4.3 158 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

400 g

Υλικά

Estragon abgezupft, Zweige zur Seite gelegt
4 - 5 Zweige
Schalotten
80 g
Weißweinessig
80 g
Butter in Stücken
180 g
Eigelb
4
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 400 g

Νάτριο 1272 mg

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 7784 kJ / 1859 kcal

Λιπαρά 195 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 104 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mmmhh, cremig! 45 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tomaten-Knoblauch-Butter

20 λεπτ.

Mediterraner Dip zum Grillen

5 λεπτ.

Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel

10 λεπτ.

Knoblauchbutter

5 λεπτ.

Kräuterbutter

5 λεπτ.

Aioli à la Axel Henkel

10 λεπτ.

Zwiebelbutter

10 λεπτ.

Paprika-Schafskäse-Dip

10 λεπτ.

Cremiger Feta-Dip

5 λεπτ.

Tzatziki

20 λεπτ.

Dip Dip Hurra

10 λεπτ.

Knoblauchcreme à la Ikors

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων