Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

4.3 149 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
400 g

Υλικά

  • Estragon abgezupft, Zweige zur Seite gelegt
    4 - 5 Zweige
  • Schalotten
    80 g
  • Weißweinessig
    80 g
  • Butter in Stücken
    180 g
  • Eigelb
    4
  • Salz
    ½ - 1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 400 g

Νάτριο 1272 mg
Πρωτεΐνη 25 g
Θερμίδες 7784 kJ / 1859 kcal
Λιπαρά 195 g
Φυτικές ίνες 1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 104 g
Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων