Crema verde con brócoli, puerro y patata

Crema verde con brócoli, puerro y patata

4.4 361 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • 210 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de mantequilla
  • 20 g de aceite de oliva
  • 300 g de ramilletes de brócoli fresco
    300 g de ramilletes de brócoli, congelados
  • 1 patata pelada y en trozos pequeños (100-120 g)
  • 200 g de nata para cocinar
  • 400 g de leche
  • 300 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 50 g de queso parmesano rallado

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 251 kcal / 1051 kJ
Πρωτεΐνη 8.4 g
Λιπαρά 19.1 g
Υδατάνθρακες 11.4 g
Φυτικές ίνες 3.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων