Συσκευές & Αξεσουάρ
Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
400 g d'aubergines pelées et coupées en dés
-
5 gousses d'ail
-
60 g d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 c. à soupe de graines de sésame
-
100 g de pecorino
-
150 g de roquette
-
20 g de jus de citron
-
350 g de viande de bœuf coupée en tranches fines
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
32 g
Θερμίδες
1895 kJ /
452 kcal
Λιπαρά
32 g
Υδατάνθρακες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix® n°11
67 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPoulet aux poivrons
55 Min
Poulet mariné et pain pita
2 Std. 50 Min
Parmentier de canard aux oignons
50 Min
Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau
1 Std. 5 Min
Couscous à l'agneau et au poulet
1 Std. 20 Min
Poulet crémeux au citron
30 Min
Crème brûlée chorizo et parmesan
4 Std. 40 Min
Moussaka
2 Std. 30 Min
La véritable moussaka
2 Std. 30 Min
Sauté de porc au cidre
1 Std.
Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco
50 Min
Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan
25 Min