Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Couscous au poulet et aux aubergines
Υλικά
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aubergines bio, coupées en deux dans le sens de la longueur, pédoncule retiré4
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d'huile d'olive8 c. à soupe
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de graines de couscous moyennes300 g
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d'eau chaude300 g
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oignon coupé en quatre1
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hauts de cuisse de poulet, avec peau et os4
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d'eau400 g
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de bouillon de volaille2 cubes
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de concentré de tomate2 c. à soupe
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de ras el-hanout1 c. à soupe
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de pois chiches en conserve cuits, rincés et égouttés200 g
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de la sauce harissa à ajuster en fonction des goûts
Διατροφή ανά 1 portion
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