Pig's Stomach And White Pepper Soup

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

5 portions

Υλικά

pig’s stomach (approx. 450 g)
1
salt
2 - 3 pinches
white peppercorns (8 g)
2 ½ tsp
water
1700 g
whole chicken leg (approx. 350 g), with skin and bone
1
Chinese dang gui (Chinese angelica roots), sliced
8 g
fresh coriander roots and leaves separated
2 sprigs
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
15 g
wolfberries (goji)
12 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 119 mg

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 883 kJ / 211 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pea and ham soup

2ωρ. 20 λεπτ.

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1ωρ. 15 λεπτ.

Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

45 λεπτ.

Blended mixed vegetable soup

45 λεπτ.

Hearty seven vegetable soup

30 λεπτ.

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30 λεπτ.

Chicken laksa

30 λεπτ.

"Hug in a mug" chicken soup

30 λεπτ.

Curried carrot and ginger soup

40 λεπτ.

Lentil and Bacon Soup

8ωρ. 55 λεπτ.

Creamy Courgette Soup

25 λεπτ.

Hearty minestrone with herb gremolata

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων