
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tom Yum Paste
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
3 jars
Υλικά
-
fresh red chillies cut into halves, deseeded15
-
garlic cloves (see tips)5
-
kaffir lime leaves deveined15
-
fresh ginger cut into slices (0.5 cm)50 g
-
fresh galangal (lengkuas)40 g
-
fresh lemongrass white part only2 stalks
-
shallots150 g
-
raw sugar3 tbsp
-
shrimp paste (belacan) (προαιρετικό πεδίο)20 g
-
fresh coriander roots included20 g
-
torch lilies (bunga kantan) buds only2
-
dried chillies deseeded (see tips), soaked to soften15
-
cooking oil50 g
-
fish sauce2 tbsp
-
lime juice50 g
Διατροφή ανά 1 jar
Νάτριο
353 mg
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
770 kJ /
184 kcal
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
30 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Asian Flavour Mixes
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGrilled eggplant dip
2ωρ.
Lime-Cilantro Vinaigrette
10 λεπτ.
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1ωρ. 5 λεπτ.
Creamy Broccoli Sauce
35 λεπτ.
Mango, ginger and chilli chutney
25ωρ. 10 λεπτ.
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
45 λεπτ.
Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)
10 λεπτ.
Pâtè with Riesling
3ωρ.
Paprika and Lime Brazil Nut Cream
4ωρ. 5 λεπτ.
Baked pâté
3ωρ.
BBQ Sauce
20 λεπτ.
Beetroot and Mint Jelly
1ωρ.