Συσκευές & Αξεσουάρ
Cuajada de carnaval
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 45 λεπτ.
10 raciones
Υλικά
Almíbar
-
100 g de agua
-
100 g de azúcar
-
20 g de brandy
Bizcocho
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Crema pastelera
-
500 g de leche
-
100 g de azúcar
-
50 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
3 huevos
Montaje
-
100 - 150 g de almendras tostadas sin sal
-
400 g de mantecados
-
200 g de cabello de ángel
-
1 - 2 cucharadas de canela molida
-
50 g de azúcar glas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
192.3 mg
Πρωτεΐνη
7.6 g
Θερμίδες
2701 kJ /
646 kcal
Λιπαρά
29.6 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.8 g
Υδατάνθρακες
78.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 136
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFreakshake de fresas
20 λεπτ.
Sorbete de limón al cava
5 λεπτ.
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2ωρ. 35 λεπτ.
Macarons de fresa
2ωρ. 30 λεπτ.
Nubes de gelatina
14ωρ.
Helado de aguacate
4ωρ. 15 λεπτ.
Bollitos al vapor con centro de chocolate y salsa de cerezas
1ωρ. 30 λεπτ.
Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU
5ωρ.
Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa
7ωρ. 25 λεπτ.
Polos de piña
6ωρ. 5 λεπτ.
Helado con sabor a Málaga
5ωρ.
Pizza de crema de cacao y fruta
1ωρ.