Συσκευές & Αξεσουάρ
Cuajada de carnaval
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 45 λεπτ.
10 raciones
Υλικά
Almíbar
-
100 g de agua
-
100 g de azúcar
-
20 g de brandy
Bizcocho
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Crema pastelera
-
500 g de leche
-
100 g de azúcar
-
50 g de harina de repostería
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
3 huevos
Montaje
-
100 - 150 g de almendras tostadas sin sal
-
400 g de mantecados
-
200 g de cabello de ángel
-
1 - 2 cucharadas de canela molida
-
50 g de azúcar glas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
192.3 mg
Πρωτεΐνη
7.6 g
Θερμίδες
2701 kJ /
646 kcal
Λιπαρά
29.6 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.8 g
Υδατάνθρακες
78.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 136
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMelocotones en almíbar
20 λεπτ.
Sorbete de melocotón con nata
2ωρ. 10 λεπτ.
Helado de cheesecake
4ωρ. 25 λεπτ.
Milhojas caramelizado con crema y merengue
2ωρ.
Tiramisú de fresas
2ωρ. 10 λεπτ.
Milkshake de mantequilla de cacahuete
15 λεπτ.
Flan de chocolate y leche condensada
1ωρ. 25 λεπτ.
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2ωρ. 35 λεπτ.
Minicheesecakes con mango
2ωρ. 35 λεπτ.
Compota a la antigua
2ωρ. 30 λεπτ.
Goxua (País Vasco)
1ωρ. 35 λεπτ.
Cannoli
1ωρ.