Bitter Gourd Salted Vege Soup

Bitter Gourd Salted Vege Soup

4.4 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

5 portions

Υλικά

water
2200 g
pork neck bones cut in pieces (4 cm)
400 g
salted vegetables (hum choi) rinsed, soaked for 30 minutes, cut in pieces (3 cm)
250 g
carrots cut in slices
50 g
bitter gourd cut in strips (1 cm), core removed
250 g
salted plum in brine, pitted
1
yellow onions cut in wedges
80 g
fresh ginger slices
3
wolfberries (goji)
20 g
salt
1 pinch
white pepper powder
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 419 mg

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 941 kJ / 225 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Grisons Barley Soup

55 λεπτ.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 λεπτ.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 λεπτ.

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

45 λεπτ.

Butternut Squash Ravioli Soup

35 λεπτ.

Coconut Prawn Soup

45 λεπτ.

Grisons barley soup

1ωρ. 15 λεπτ.

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 λεπτ.

Spring Garden Minestrone Soup

50 λεπτ.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 λεπτ.

Ribollita

50 λεπτ.

Carrot and coriander soup

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων