Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde

Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
3.6 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
4 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 1400 g de aceite de oliva virgen extra
  • 4 alcachofas frescas
  • ½ limón
    3 - 4 ramitas perejil fresco
  • 3 - 5 dientes de ajo
  • 2 - 3 cucharadas de sal marina
  • 1000 g de almejas frescas
  • 100 g de vino blanco
  • 1 pellizco de sal
  • 250 g de caldo de pescado
  • 1 cucharada de maicena
  • 3 - 4 cucharadas de agua
  • 12 - 14 ramitas perejil fresco picado
Montaje
  • 4 pellizcos de sal en escamas (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 2009 mg
Πρωτεΐνη 15.9 g
Θερμίδες 1360 kJ / 325 kcal
Λιπαρά 27 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g
Υδατάνθρακες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 137 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bacalao con salsa de almendras

4.1(219)

35 λεπτ.

Sopa de pescado con pan sin gluten

4.6(5)

3ωρ. 30 λεπτ.

Dorada a la catalana

4.4(270)

30 λεπτ.

Gratinado de bacalao y bechamel

4.2(18)

50 λεπτ.

Merluza con beurre blanc al limón

4.2(5)

20 λεπτ.

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

4.4(83)

45 λεπτ.

Rape con espárragos a la marinera

4.4(77)

30 λεπτ.

Rissois de langostinos - Portugal

4.5(6)

1ωρ. 10 λεπτ.

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

4.3(64)

30 λεπτ.

Dorada con salsa Bercy

4.4(67)

35 λεπτ.

Hamburguesa de merluza y gambón

4.7(162)

10 λεπτ.

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

4.5(131)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων