Συσκευές & Αξεσουάρ
Super Soft Butter And Milk Buns
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
18 pieces
Υλικά
Dough
-
water100 g
-
high protein flour (bread flour)290 g
-
fresh milk chilled30 g
-
whipping cream chilled30 g
-
sugar40 g
-
egg chilled1
-
dried yeast powder1 tsp
-
milk powder20 g
-
salt¼ tsp
-
butter softened, plus extra for greasing30 g
Filling
-
plain flour70 g
-
icing sugar50 g
-
butter softened, plus extra for greasing100 g
-
milk powder30 g
-
egg yolk1
-
fresh milk2 tbsp
-
salt1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
41 mg
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
669 kJ /
160 kcal
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
20 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Kneading: Asian Recipes
11 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPersian Flatbreads
1ωρ. 45 λεπτ.
Buttermilk Bread
2ωρ.
Pickled Red Onions
1ωρ. 50 λεπτ.
Paleo Banana Blueberry Loaf
1ωρ. 15 λεπτ.
Chia coconut bread
2ωρ. 40 λεπτ.
Almond tortillas
1ωρ. 30 λεπτ.
Crumpets
3ωρ.
Cornbread
40 λεπτ.
Irish Soda Bread
45 λεπτ.
Potato Farls
1ωρ. 10 λεπτ.
Bao buns
Καμία βαθμολογία
Mini Ginger and Cherry Panettones
5ωρ.