Caballa con cuscús y aguacate

Caballa con cuscús y aguacate

4.5 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

4 lomos de caballa fresca limpia
2 - 3 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
3 pellizcos de sal
30 g de zumo de lima
45 g de aceite de oliva
100 g de cuscús
510 g de agua
300 g de aguacate
1 pellizco de pimienta molida
80 - 100 g de cebolla roja en trozos
80 g de aceitunas negras sin hueso
hojas de cilantro fresco para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 raciones

Νάτριο 4235.6 mg

Πρωτεΐνη 96.2 g

Θερμίδες 9199.7 kJ / 2200.9 kcal

Λιπαρά 160.7 g

Φυτικές ίνες 18.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 33 g

Υδατάνθρακες 87 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 137 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10min

Chipirones rellenos con salsa al azafrán

1h 30min

Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz

45min

Chipirones rellenos

1h 10min

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

45min

Dorada asada con ajo y perejil

25min

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30min

Calamares al whisky

45min

Merluza al curry con arroz y brócoli

45min

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45min

Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino

35min

Sepia en salsa de tomate y almendras

50min

Εμφάνιση όλων