Crusty Spelt Bread

Crusty Spelt Bread

4.3 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

25 slices

Υλικά

Spice Mix

caraway seeds
1 ¼ tsp
dried fennel seeds
¾ tsp
coriander seeds
¼ tsp
star anise small
1
½ star anise, large

Bread

water plus extra for brushing
500 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
honey
10 g
spelt flour plus extra for dusting
500 g
rye flour
300 g
sunflower seeds plus 2 Tbsp for sprinkling
50 g
fine sea salt
2 ½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 189 mg

Πρωτεΐνη 4.6 g

Θερμίδες 554 kJ / 131 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rock On! A 'Rockstars' Stoneware Collection 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your First Month Mixing 55 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cyndi's Gluten-Free Bread

1ωρ. 40 λεπτ.

Pain d'Epi

2ωρ. 40 λεπτ.

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1ωρ.

Spelt Bread

1ωρ. 45 λεπτ.

Brioche

8ωρ.

Five-seed bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Cinnamon and Date Twists

50 λεπτ.

Sourdough-style Loaf

122ωρ. 45 λεπτ.

Irish Soda Bread

45 λεπτ.

Potato Farls

1ωρ. 10 λεπτ.

Mini Cherry Panettones

Καμία βαθμολογία

Festive Camembert Wreath

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων