Συσκευές & Αξεσουάρ
Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
15 portions
Υλικά
La pâte
-
130 g d'eau
-
1 c. à café de levure boulangère sèche
-
250 g de farine de blé
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1 c. à café de sel
La farce
-
250 g de viande de bœuf en cubes
-
le jus d'1/2 citron jaune et quelques quartiers pour la finition
-
2 c. à soupe de yaourt nature
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du sel
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du poivre moulu
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1 c. à soupe de thym frais1 c. à soupe de zaatar
-
yaourt à la grecque pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
402 kJ /
96 kcal
Λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
12 g
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