
Συσκευές & Αξεσουάρ
Effiloché de canard en parmentier
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
de coriandre fraîche8 brins
-
de pain rassis coupé en morceaux50 g
-
échalotes grises3
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oignon1
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gousses d'ail2
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cuisses de canard confites4
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de pommes de terre coupées en morceaux400 g
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de céleri-rave coupé en morceaux300 g
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de lait demi-écrémé300 g
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d'huile d'olive30 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts¼ c. à café
Διατροφή ανά 1 portions
Θερμίδες
906 kcal /
3794 kJ
Πρωτεΐνη
47 g
Λιπαρά
66 g
Υδατάνθρακες
32 g
Φυτικές ίνες
7 g
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