Joues de bœuf au cidre

4.1 179 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • d'oignon coupé en deux
    120 g
  • de carottes coupées en tronçons
    180 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de lardons fumés
    100 g
  • de joue de bœuf parée, coupée en morceaux
    800 g
  • de beurre
    10 g
  • de farine
    25 g
  • de cidre brut fermier
    750 g
  • branche de thym frais
    1
  • feuille de laurier
    1
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre moulu
    3 pincées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 380.9 kcal / 1593.6 kJ
Πρωτεΐνη 31.9 g
Λιπαρά 18.3 g
Υδατάνθρακες 22.5 g
Φυτικές ίνες 1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Νάτριο 441.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων