
Συσκευές & Αξεσουάρ
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 μερίδες
Υλικά
Κράμπλ βρώμης
-
φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα15 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
vegan τυρί, αλεσμένο (βλ. συμβουλή)50 γρ.
-
νιφάδες βρώμης35 γρ.
Λαχανικά στον ατμό
-
νερό500 γρ.
-
κουνουπίδι, σε μπουκετάκια350 γρ.
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
Μπεσαμέλ
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο50 γρ.
-
αλεύρι70 γρ.
-
γάλα σόγιας500 γρ.
-
vegan τυρί, αλεσμένο100 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο1 πρέζα
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
341 kcal /
1426 kJ
Πρωτεΐνη
17.42 g
Λιπαρά
22.19 g
Υδατάνθρακες
17.95 g
Φυτικές ίνες
4.36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Βεγκαν-νηστισιμα
11 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΜίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20min
Αλευρόπιτα
50min
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1h
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Nessuna valutazione
Βίγκαν μπολονέζ
Nessuna valutazione
Βίγκαν μπέργκερ
Nessuna valutazione
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Nessuna valutazione
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Nessuna valutazione
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
Nessuna valutazione