Salmorejo de grana y oro

Salmorejo de grana y oro

4.3 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

500 g de tomates pera en mitades
500 g de remolacha cocida en trozos
150 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de pan blanco candeal (telera cordobesa)
1 cucharadita de sal
1 diente de ajo
20 g de pimiento verde
200 g de queso curado en trozos
1 - 2 pellizcos de purpurina comestible de oro

Montaje

4 - 6 cucharaditas de huevas de mújol
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
de brotes de rábano para decorar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 728.7 mg

Πρωτεΐνη 13.4 g

Θερμίδες 1998 kJ / 478 kcal

Λιπαρά 38.1 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.9 g

Υδατάνθρακες 19.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 140 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema de batatas y garbanzos

35 λεπτ.

Sopa alpujarreña

45 λεπτ.

Crema de brócoli

30 λεπτ.

Porrusalda

35 λεπτ.

Crema de batatas con leche de coco

40 λεπτ.

Crema de boletus

1ωρ. 35 λεπτ.

Consomé de ternera

1ωρ. 40 λεπτ.

Crema de coliflor y brócoli

40 λεπτ.

Sopa de patata con boletus deshidratados

40 λεπτ.

Chupe de mariscos panameño

45 λεπτ.

Crema de calabaza

45 λεπτ.

Crema verde de verduras

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων