Magnolia Kitchen caramel ganache

Magnolia Kitchen caramel ganache

4.9 62 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.

600 g

Υλικά

caster sugar
250 g
water
1070 g
glucose syrup
20 g
pouring (whipping) cream
120 g
white chocolate cut into pieces
230 g
salted butter cut into pieces
90 g
vinegar
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 600 g

Νάτριο 878 mg

Πρωτεΐνη 16.9 g

Θερμίδες 13938.2 kJ / 3331.3 kcal

Λιπαρά 191.2 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 118.5 g

Υδατάνθρακες 404.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Magnolia Kitchen - Bernadette Gee 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vanilla paste

10 λεπτ.

Burnt orange marmalade

14ωρ. 20 λεπτ.

Berry curd

15 λεπτ.

Berry chia jam

3ωρ. 15 λεπτ.

Fruit crumble with crème anglaise

1ωρ. 10 λεπτ.

Rhubarb and ginger jam

Καμία βαθμολογία

Brandy cream

15 λεπτ.

Pear twists on chocolate custard

Καμία βαθμολογία

Spicy tuna dip

5 λεπτ.

Brandy cashew cream

5 λεπτ.

Brandy butter

10 λεπτ.

Plum and cherry paste

5ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων