
Συσκευές & Αξεσουάρ
Rôti de porc farci à la pistache
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
gousses d'ail2
-
de pistaches, décortiquées, émondées et non salées70 g
-
feuilles de basilic frais4
-
de roquette50 g
-
d'huile d'olive et 2 c. à café pour la cuisson30 g
-
de parmesan coupé en cubes100 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
rôti de porc, dans le filet (1,2 kg), ouvert en portefeuille par le boucher1
-
d'eau4 c. à soupe
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
388 kcal /
1617 kJ
Πρωτεΐνη
40 g
Λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
3 g
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