Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Επιπλέον απαιτείται
Thermomix® Friend
Gulash y buñuelos de pan con guarnición de lombarda
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 raciones
Υλικά
Guarnición de lombarda
-
500 g de lombarda en trozos de 3-4 cm
-
200 g de manzana en trozos de 3-4 cm
-
60 g de cebolla en trozos
-
40 g de mantequilla
-
30 g de azúcar
-
30 g de vinagre de vino tinto
-
150 g de agua
-
100 g de vino tinto
-
1 hoja de laurel seca
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
-
2 bayas de enebro
Buñuelos de pan
-
300 g de pan blanco semiduro en rodajas de 1 cm
-
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
80 g de cebolla en trozos
-
25 g de mantequilla
-
220 g de leche
-
3 huevos
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
Gulasch de carne y buñuelos de pan al vapor
-
3 dientes de ajo
-
450 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
750 g de morcillo de ternera en trozos de 4-5 cm
-
1 cucharadita de azúcar
-
50 g de tomate concentrado
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
200 g de vino tinto
-
2 cucharadas de pimentón dulce
-
2 cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
½ cucharadita de alcaravea molida
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
1 cucharada de mejorana seca
-
3 hojas de laurel secas
-
5 bayas de enebro
-
2 clavos1 pellizco de clavo molido
-
30 g de harina de trigo
-
150 g de agua
-
1 cucharada colmada de mermelada de frutos rojos
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
668 kcal /
2795 kJ
Πρωτεΐνη
40 g
Λιπαρά
25 g
Υδατάνθρακες
58 g
Φυτικές ίνες
7.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Νάτριο
1922 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Descubre Thermomix Friend®
71 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tacos de pollo al pastor
45 λεπτ.
Alitas de pollo marinadas con miso
1ωρ. 20 λεπτ.
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1ωρ.
Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón
55 λεπτ.
Rollitos de ternera a la pizzaiola
1ωρ.
Conejo a la cazadora
50 λεπτ.
Pollo con judías verdes y pasta en salsa de tomate
1ωρ.
Hamburguesa de pollo con pan nube
1ωρ.
Empanadas de pollo
2ωρ. 30 λεπτ.
Tortillas tex-mex con carne deshilachada
1ωρ. 20 λεπτ.
Tayín de pollo
20 λεπτ.
Pollo a las hierbas
40 λεπτ.