
Συσκευές & Αξεσουάρ
Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Heurige Erdäpfel und Spargel
-
Wasser500 g
-
heurige Erdäpfel geschält, in Stücken (2-3 cm)600 g
-
grüner Spargel geschält (siehe Tipp)800 g
Eier und Joghurthollandaise
-
Wasser500 g
-
Eier (Größe M)8
-
Butter in Stücken150 g
-
Naturjoghurt (3,6% Fett)200 - 250 g
-
Salz½ - ¾ TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ - ½ TL
-
Senf¾ TL
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 - 2 TL
-
Radieschen200 g
-
Schnittlauch, frisch1 Bund
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
24 g
Θερμίδες
2655 kJ /
635 kcal
Λιπαρά
46 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
31 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix Friend - spart Zeit
32 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta
40 λεπτ.
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 λεπτ.
Gemüse-Tofu-Lasagne
1ωρ. 15 λεπτ.
Überbackener Nudelauflauf
50 λεπτ.
Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda
35 λεπτ.
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50 λεπτ.
Mediterranes Zartweizen-Risotto
30 λεπτ.
Bohnenschnitzel mit Schnittlauchsauce und Ei aus dem Töpfchen
1ωρ. 10 λεπτ.
Green-Goddess-Power-Salat
20 λεπτ.
Knuspersticks
1ωρ. 30 λεπτ.
Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce
40 λεπτ.
Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus
50 λεπτ.