Risotto aux épinards et asperges

Risotto aux épinards et asperges

4.7 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

50 g de parmesan en morceaux (3 cm)
50 g d'oignons coupés en deux
40 g d'huile d'olive
40 g de beurre
320 g de riz risotto, tout type (par ex. Carnaroli)
60 g de vin blanc
720 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
500 g d'asperges vertes sans la base coriace, le reste coupé en tranches (5 mm)
100 g de jambon sec en lanières
50 g d'amandes effilées
1 pincée de sel
150 g de pousses d'épinards frais
90 g de lait acidulé

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 3008 kJ / 718 kcal

Λιπαρά 36 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi 11 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Cookidoo® A table 2021 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne à la bolognaise

2ωρ. 30 λεπτ.

Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic

30 λεπτ.

Demo Riz aux asperges, brocolis et champignons

30 λεπτ.

Spaghetti carbonara

40 λεπτ.

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

40 λεπτ.

Nasi Goreng

40 λεπτ.

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 λεπτ.

Raviolis à la truffe et au parmesan

3ωρ. 30 λεπτ.

Poulet et riz aux champignons

30 λεπτ.

Riz aux asperges, brocolis et champignons

40 λεπτ.

Saumon et riz aux champignons

30 λεπτ.

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων