Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Επιπλέον απαιτείται
Thermomix® Friend
Filet mignon de porc farci aux pruneaux
Υλικά
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filets mignons de porc (500 g env. chacun) (voir "Conseil(s)")2
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pruneaux dénoyautés (environ 340 g)35
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sel à ajuster en fonction des goûts
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poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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d'huile de tournesol pour badigeonner les filets mignons2 c. à soupe
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d'eau1250 g
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de pommes de terre cireuses (à chair ferme) coupées en morceaux (3 cm)1200 g
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d'oignons coupés en deux190 g
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gousses d'ail3
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1 ½ cube de bouillon de volaillede fond de volaille maison1 ½ c. à café bombée
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de concentré de tomate1 c. à soupe
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de fécule de maïs1 - 2 c. à soupe
Διατροφή ανά 1 portion
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