Συσκευές & Αξεσουάρ
Salted Caramel and Chocolate Mousse
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Caramel
-
sugar250 g
-
maple syrup90 g
-
butter cold80 g
-
cream, min. 30% fat200 g
-
salt1 tsp
-
water1060 g
-
lemon juice (see tip)2 tsp
-
vinegar1 tbsp
Chocolate Mousse
-
sugar50 g
-
milk chocolate cut in pieces200 g
-
butter30 g
-
eggs separated4
-
salt1 - 2 pinches
-
whipped cream to decorate
-
milk chocolate in curls, for decorating
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
289 mg
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
2120 kJ /
506 kcal
Λιπαρά
29 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
52 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sweet baking with caramel
5 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSteamed pears with chocolate cardamom sauce
40 menit
Cantuccini Souffle with Coffee Sauce
Tanpa peringkat
Fruit Jelly Domes
Tanpa peringkat
Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits
5j
Mango Cheesecakes
Tanpa peringkat
Mango frozen yogurt
5 menit
Pistachio Lava Cakes
30 menit
Lemon Mascarpone Stuffed Dates
1j
Pistachio cheesecakes with mango
2j 30 menit
Quinoa puddings with raspberry sauce
2j
IDB2024
2j
Pears in red wine
3j 20 menit