Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Ψωμάκια τσιαπάτα
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
4 κομμάτια
Υλικά
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1620 γρ.
-
αλεύρι ψωμιού manitobaαλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα395 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα260 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι12 γρ.
-
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα1 - 2 κ.σ.
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Θερμίδες
671 kcal /
2581 kJ
Πρωτεΐνη
19 g
Λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
127 g
Φυτικές ίνες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Zύμωση
9 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Τσουρέκι
2ωρ. 40 λεπτ.
Κουλούρια
1ωρ. 25 λεπτ.
Πίτες για σουβλάκι
2ωρ.
Χωριάτικο ψωμί
2ωρ.
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 λεπτ.
Φραντζολάκια
1ωρ. 50 λεπτ.
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2ωρ. 45 λεπτ.
Μπαγκέτα
3ωρ. 45 λεπτ.
Ιταλική πίτσα bianca
Καμία βαθμολογία
Χριστόψωμο
2ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί χωρίς γλουτένη
Καμία βαθμολογία