Συσκευές & Αξεσουάρ
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
3 κομμάτια
Υλικά
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1610 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι10 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Πρωτεΐνη
23.3 g
Θερμίδες
3167 kJ /
757 kcal
Λιπαρά
5.3 g
Φυτικές ίνες
7.2 g
Υδατάνθρακες
154.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Zύμωση
9 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΛαγάνα
2ωρ.
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3ωρ. 30 λεπτ.
Κουλούρια
1ωρ. 25 λεπτ.
Φοκάτσια
3ωρ.
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1ωρ. 40 λεπτ.
Ψωμί
1ωρ. 25 λεπτ.
Πίτες με άνηθο και φέτα
1ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί με μυρωδικά
1ωρ. 10 λεπτ.
Πίτες για σουβλάκι
2ωρ.
Ψωμάκια τσιαπάτα
3ωρ. 30 λεπτ.
Ελιόψωμο
2ωρ.
Σκορδόψωμο
3ωρ. 30 λεπτ.