Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
3 κομμάτια
Υλικά
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1610 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι10 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Πρωτεΐνη
23.3 g
Θερμίδες
3167 kJ /
757 kcal
Λιπαρά
5.3 g
Φυτικές ίνες
7.2 g
Υδατάνθρακες
154.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Zύμωση
9 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ψωμί ολικής του τοστ
1ωρ.
Πίτες με άνηθο και φέτα
1ωρ. 20 λεπτ.
Φοκάτσια
3ωρ.
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2ωρ. 45 λεπτ.
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3ωρ. 30 λεπτ.
Χριστόψωμο
2ωρ. 20 λεπτ.
Σταφιδόψωμα
1ωρ.
Ψωμί με προζύμι
48ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμάκια μπριος
1ωρ. 40 λεπτ.
Χωριάτικο ψωμί
1ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
Καμία βαθμολογία
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3ωρ. 20 λεπτ.