Choux à la crème et aux fraises

Choux à la crème et aux fraises

3.9 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La pâte à choux

d'eau
100 g
de beurre demi-sel en morceaux
30 g
de sel
1 pincée
de sucre en poudre
1 c. à café rase
de farine de blé
60 g
œufs
2

La chantilly

de crème liquide entière très froide
350 g
de mascarpone très froid
2 c. à soupe
de sucre glace
35 g
gousse de vanille les graines seulement
½

La garniture

de fraises coupées en cubes
125 g
de sucre vanillé
1 c. à soupe
fraises en lamelles
10
sucre glace pour la finition

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 324 kcal / 1356 kJ

Πρωτεΐνη 5 g

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mi-cuits légers au chocolat

Mi-cuits légers au chocolat

25 λεπτ.

Clafoutis léger à la rhubarbe

Clafoutis léger à la rhubarbe

1ωρ.

Tôt-fait à la rhubarbe

Tôt-fait à la rhubarbe

1ωρ. 15 λεπτ.

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3ωρ. 50 λεπτ.

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

1ωρ. 40 λεπτ.

Cookies pralinés aux noix de pécan

Cookies pralinés aux noix de pécan

30 λεπτ.

Cake au thé matcha

Cake au thé matcha

55 λεπτ.

Beignets coco sénégalais

Beignets coco sénégalais

1ωρ. 15 λεπτ.

Gâteau banane-coco

Gâteau banane-coco

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarte au libouli

Tarte au libouli

2ωρ. 45 λεπτ.

Biscuits chocolatés au beurre

Biscuits chocolatés au beurre

1ωρ.

Moelleux aux barres chocolatées

Moelleux aux barres chocolatées

1ωρ.

Εμφάνιση όλων