
Συσκευές & Αξεσουάρ
Σάλτσα soubise
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
600 γρ.
Υλικά
-
λάδι20 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)300 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
κύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο½
-
νερό, καυτό300 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)20 γρ.
-
αλεύρι30 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο2 πρέζες
Διατροφή ανά 600 γρ.
Θερμίδες
674 kcal /
2826 kJ
Πρωτεΐνη
8 g
Λιπαρά
54 g
Υδατάνθρακες
40 g
Φυτικές ίνες
6.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
28 g
Νάτριο
1823 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Δέσιμο σάλτσας
17 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣάλτσα ντομάτας
40 λεπτ.
Μους ταραμά
10 λεπτ.
Φάβα παραδοσιακή
50 λεπτ.
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 λεπτ.
Πάστα πράσινης ελιάς
Καμία βαθμολογία
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 λεπτ.
Κέτσαπ
1ωρ. 15 λεπτ.
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 λεπτ.
Πέστο βασιλικού
10 λεπτ.
Χούμους με φακές
5 λεπτ.
Μους φέτας
Καμία βαθμολογία
Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης
5 λεπτ.