Crema de espárragos verdes con piñones picantes

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porciones

Υλικά

de espárragos verdes gruesos (aprox. 1000 g)
2 - 3 ramilletes
de aceite de oliva
60 g
dientes de ajo pelados
2
de azúcar
10 g
de cebolla blanca en trozos (2-3 cm)
100 g
de papa pelada y en trozos
150 g
de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
100 g
de agua
400 g
cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
1
de nuez moscada en polvo
1 pizca
de jugo de limón amarillo, recién exprimido
10 g
de pimienta negra molida o al gusto
1 - 2 pizca
de sal o al gusto
½ cdita
de mantequilla sin sal
1 cdita
de piñones
2 cdas
chile rojo, fresco sin tallo, sin semillas y en rodajas (1 mm)
1
crema para batir (30-40% grasa)
150 g

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 329 kcal / 1379 kJ

Πρωτεΐνη 7 g

Λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 11 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Νάτριο 706 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Práctico y Creativo 60 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lentejas

Lentejas

1ωρ. 30 λεπτ.

Sopa de tortilla

Sopa de tortilla

40 λεπτ.

Sopa de apio

Sopa de apio

50 λεπτ.

Crema de espárragos y queso Brie

Crema de espárragos y queso Brie

30 λεπτ.

Puchero

Puchero

1ωρ. 40 λεπτ.

Sopa de garbanzos con nopales

Sopa de garbanzos con nopales

50 λεπτ.

Sopa de brócoli

Sopa de brócoli

15 λεπτ.

Salmorejo para dos

Salmorejo para dos

45 λεπτ.

Sopa de chícharo y hierbabuena

Sopa de chícharo y hierbabuena

30 λεπτ.

Crema de calabacita, cilantro y chile

Crema de calabacita, cilantro y chile

40 λεπτ.

Sopa de chícharo y tocino

Sopa de chícharo y tocino

30 λεπτ.

Caldo tlalpeño

Caldo tlalpeño

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων